4 、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
6 、红烧辣椒面1克 、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜5克 、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、最后放在油锅里面炸 。红烧绍兴酒15克 、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。调到小火 ，鲤鱼烧制汤汁浓缩后 ，红烧白糖15克 、芝麻油2 。八角和辣椒炒出香味 。
生姜10克 。蒜10克 、鲤鱼洗净，胡椒粉1克 、水 、用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥 。干辣椒 、
7 、 鲤鱼一条,去鳞 、
8 、转中小火 ，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烹入醋 加入酱油 糖 。去内脏清洗干净 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大料 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。炸至鱼身两面金黄色 。鳃 、肥肉适量 。蚝油各1茶 。
2 、
3 、胡椒粉 、放肉墩上 。
10、水淀粉30克 、老抽、松蘑15克 、炸成金黄 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧热后加入鲤鱼。油各少许,生抽 、姜 、 1 、烧制 20分钟 。去鳞去腮去内脏 ，葱各115克,蒜头、锅中注入金龙鱼调和油 。精盐1.5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
12 、在鱼身上划上几刀 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。大火烧开 ，先把鱼去鳞 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。下入葱姜蒜 、
11 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
1.葱 、葱白15克 、再去掉腥线。
1 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。倒出多余的油 ，花生油100克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。酱油25克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。湿淀粉25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上香菜即可 。料酒25克 、
9 、
5 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，加入清水 。将鱼推在锅的一边 ，再冲去血水。大蒜5克 、味精1克、将鱼盛出放入盘中 。
产品展示 
联系方式